東北の秋の訪れ・・・(´・ω・)

皆さま、こんにちは！！

 

仙台営業所です(^O^)／

 

いつも東京アンデス物流のブログを見ていただきありがとうございます！

 

 

朝晩はすっかり秋を感じる時季になってきましたね～(*´ω｀)

 

秋と言えば東北では『芋煮』が定番！！

 

先日、日本一の芋煮フェスティバルに行ってきました(^^♪

 

 

 

6.5メートルの大鍋

 

 

水　6ｔ

さといも　4ｔ

山形牛　1.4ｔ

こんにゃく　5,500枚

ねぎ　5,000本

醤油　820ℓ

日本酒　90升

 

すべて地元の食材が使われています

 

 

この大型重機で調理！！

 

約3万食もの芋煮を調理しお客様に振舞われます

 

 

あまり美味しそうな写真には見えませんが…(;´д｀)トホホ　撮影者：S〇長

 

地元では、これにカレーを混ぜてうどんを入れて締めるのが通のようです！！

 

ぜひ、機会があればご賞味あれ(^_-)-☆